Il y a peu, alors que nous jouions les sportifs e-connes aux Arcs, Lamia nous demande si ça nous brancherait pas de recevoir des glaces afin de réaliser un cocktail non alcoolisé ?
N’écoutant que notre Talent culinaire fort développé, nous avons acquiescé.
J’avoue que nous ne savions pas dans quoi nous étions engagés !
Le jour J, les 2 parfums reçus, notre choix s’étant porté sur Citron vert et Noir Intense, c’est à moi, Manou, de jouer.
N’écoutant que ma volonté de bien faire, je décide de prouver de quoi sont capables les ménagères.
Et bien ce ne fut pas une mince affaire !
Parce que bon jusqu’alors, avec des glaces je me contentais de faire de bêtes boules.
Là, une recette de cocktail, photo à l’appui on nous demandait.
(merci à Dom pour la photo-composition ;o))
Ou que rajouter ?
Les tergiversations sont devenues légions.
Et en vrai je n’ai jamais autant galéré !
Parce qu’en terme d’improvisation culinaire, ce challenge était une grande première !
En effet, comme je l’ai souvent évoqué, je suis une vraie cata en terme des desserts.
Les idées (pas toujours pertinentes) ont fusionné.
Tiens et si on mélangeait avec du schweppes ? La quinine ça va bien avec le citron vert ?
Ou non, si on mettait plutôt du coca ? Ca se mélange bien avec le chocolat ?
Et puis, au détour d’un dîner amical (c’est dire si je soule mes potes irl avec le blog), il a été décidé de faire un truc plus convivial.
Dès le lendemain, j’ai invoqué l’esprit familial.
Empruntant à ma maman une belle coupe glaciale.
(C’est là qu’on voit la concentration, et merci à toi Caju pour ton aide précieuse)
Voici donc la recette :
Kiwis mixés, de petits morceaux de glace au citron, des copeaux de chocolat, des feuilles de menthe pour la décoration… Et voila à quoi ça ressemble :
Et là, devinez le résultat ? Deuxième nous sommes arrivés !!
Ex aequo avec Victor et derrière AméliMelo !
Au-delà de cette expérience, fort personnelle je vous l’accorde, je vous invite très sincèrement à découvrir les nouveaux parfums glacés Carte d’Or : Framboise ou Poire et feuilletage craquant, Noir Intense et Chocolat-Orange etc et de tenter votre propre cocktail.
Car suffisamment, cela peut se révéler fort motivant et pour vos invités très impressionnants !
(et pis chez vous tous les coups sont permis, même une tite goutte de cerise ?)
Manou
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