Le secteur de l’hôtellerie étant particulièrement touché par les verrouillages du COVID-19, Pinterest a lancé cette semaine une nouvelle initiative appelée « Chefs at Home », qui vise à la fois à présenter les recettes des leaders dans le domaine, tout en apportant un soutien au secteur de la restauration. .
De la planification des repas à la préparation des repas. Présentation: Chefs at Home, qui vous propose étape par étape les recettes des chefs les plus célèbres du pays.
Cliquez sur le lien pour explorer des dizaines de recettes. Et restez affamé – un nouveau lot de recettes tombe chaque jeudi. https://t.co/7U5GlwIzPV pic.twitter.com/MNmNPngiKJ
– Pinterest (@Pinterest) 14 juillet 2020
Comme expliqué par Pinterest:
« Chefs à la maison [provides] un aperçu passionnant dans les cuisines à domicile des plus grands talents culinaires du pays. Chefs at Home propose des recettes, des conseils et des astuces de plus de 30 chefs emblématiques: Quelle est la soupe d’été préférée d’Andrew Zimmern? Comment Kwame Onwuachi prépare-t-il son houmous préféré? Quel est le secret de Stephanie Izard pour parfaire les tostadas maison? «
L’intérêt croissant pour la cuisine maison en raison du COVID-19 est l’un des principaux moteurs de cette initiative. Selon Pinterest, plus de 60% des Américains ont augmenté leur cuisine maison ces derniers mois, la plate-forme elle-même enregistrant une multiplication par 12 des recherches de «recettes faciles à la maison». Cela, bien sûr, a du sens – d’une part, les gens dans de nombreuses régions ne peuvent toujours pas aller au restaurant, mais aussi, lorsque vous êtes coincé à la maison, vous considérez des choses comme la cuisine comme un nouveau projet, comme quelque chose à faire en remplacement des événements sociaux et autres.
Ce n’est en aucun cas une situation idéale, mais l’intérêt croissant pour la cuisine maison est, si on peut le voir ainsi, quelque chose de positif dans la crise, et une tendance à noter pour les entreprises du secteur.
En plus de cela, Pinterest cherche également à soutenir l’industrie hôtelière avec un nouveau programme de financement.
« Chefs at Home invite les Pinners non seulement à bien cuisiner, mais aussi à bien faire. Nous reconnaissons que l’insécurité alimentaire et la perte d’emploi ont rendu cette période difficile pour beaucoup. Dans le cadre de ce programme, Pinterest fait don de 300 000 $ en publicité gratuite pour sensibiliser et financement pour le National Restaurant Association Educational Fund (NRAEF), Relief Opportunities for All Restaurants (ROAR), No Kid Hungry et Harlem Grown. «
Cette poussée permettra ensuite à chaque organisation de rallier un soutien supplémentaire – si idéalement, le financement initial finira par devenir beaucoup plus important grâce au programme.
Comme indiqué, les fermetures de COVID-19 ont eu un impact énorme sur de nombreux secteurs, mais les restaurants, cafés, bars, ainsi que les entreprises d’événements et de voyages, ont été, en grande partie, entièrement fermés en conséquence, laissant beaucoup de difficultés, et en espérant des nouvelles positives bientôt.
Chefs at Home est un petit élément dans cette poussée plus large, mais il est bon de voir Pinterest travailler pour fournir un niveau de soutien.
Les épingleurs pourront trouver de nouvelles recettes de la série Chefs at Home chaque semaine sur le Onglet Aujourd’hui dans l’application Pinterest.
